2023年度産小田垣商店丹波の黒豆 500g 滋賀産 11mm上丹波の黒豆丹波黒くろまめクロマメ黒豆黒大豆バルク原料詰替

tanba-shiga02

2,592円(税192円)

DETAIL

商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。

弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。

内容量：1kg

原産：兵庫県

原材料：丹波種黒大豆（丹波の黒大豆）

形態：袋入り

賞味期限：300日

保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。

開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

黒豆の本場　丹波篠山特産（ささやま）
老舗（株）小田垣商店の丹波黒豆です。

丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど
古くから栽培されていました。
天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、
滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。

丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。
ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。
岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。
最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。

大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。
いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、
初めての方でも簡単に煮ることができます。
味、粒ともに絶品の一品です。
買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの？」と云われます。

一度本物を味わってください。

丹波黒大豆は、粒型と味とで日本一を誇る優品であり、いくら煮ても皮がむけず、艶よく煮上がるのが特徴でございます。色々と料理法はございますが、ごく一般的な煮方をご紹介します。

黒大豆（乾燥）	600g 約5合）
さびた釘（布袋に入れて）	15本位
砂糖	500g
醤油	50g位
塩	小さじ1

味料はお好みにより適当に加減して下さい
黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。

1	黒豆を水で洗いざるにとります。
2	厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま５時間ぐらい潰けておく。
3	この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。この間泡は全部とって下さい。
4	落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で５～６時間位煮ます。途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。煮汁がひたひた位になるのがよろしい。もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。
5	そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて、充分味を含ませます。圧力なべを使用されますと、ごく短時間で煮上ります)

あす楽は宅配便のみの配送になります。

CALENDAR カレンダー

2024年11月
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

2024年12月
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

水曜日/日曜日は定休日になります。
ご注文は年中無休24時間受付いたしております。
水曜日・日曜日は商品の発送はお休みいただいておりますのでご了承下さい。

■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。
■国内手選別作業をしていない為、夾雑部が混入している場合がございます。
■食品の為お受け取り後7日以後は夾雑部の混入、保存方法による劣化等ご対応することができません。

●以下一箱の送料になります。

	北海道・九州	東北	関東	・信越・中部・北陸	・関西	中国・四国	沖縄
地域詳細	北海道・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県	青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県	茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県	新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県	京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県	徳島県・香川県・愛媛県・高知県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県	沖縄県 (佐川急便対象外になります）
佐川急便	940円	880円	770円	820円	840円	900円	5000円
ヤマト運輸	1540円	1480円	1370円	1420円	1440円	1500円	2640円

・一箱での配送ができない場合別途送料が発生する場合がございます。
沖縄県は送料無料対象外とさせていただきます。
■ 出荷後到着までのお時間（発送後）
東北～関西 ⇒ 翌日
北海道・中国・四国・九州 ⇒ 翌々日
沖縄 ⇒ 3日
※時間指定等により到着日が変る場合がございます。

SHIPPING 配送・送料について

メール便: ポスト投函となります。

●ヤマト運輸
<<ネコポス>>
●日本郵便(楽天ロジステックより出荷）
<<ゆうパケット>>

どちらかでご出荷対応させていただきます。
（ご指定はできませんのでご了承ください。）

＜返品について＞
商品食料品にて開封した商品の返品は承っておりません。

また、大きいサイズで、量が多かった、思っているものと違っていた等の
商品の返品は承っておりません。

輸入時、倉庫にてスパイス・ハーブの混載での保管になります。
匂いに敏感な方は他のスパイスの匂いを感じる場合がございます。
弊社ではご対応できませんのでご了承ください。

＜商品について＞
商品国内選別をしておりませんので
原料にて夾雑物がある場合がござます。
ご了承ください。

＜注文配送について＞
一部商品にて楽天ロジスティックスより出荷対応させていただきます。
日本郵便（京都より出荷）

＜注文変更について＞
大変申し訳ございませんがこの確定メール後
注文内容の変更にご対応することができませんのでご了承ください。

＜メール便配送にて＞
受注ソフトの関係で複数配送の場合一配送分の送り状番号のみの記載となります。

＜PayPay支払い＞
PayPay支払いの細かい支払い記載ご対応できませんのでご了承ください。

<納品書・領収書>
備考記載の場合のみご発行させていただきます。
ポイントを引いた金額で領収書を発行させていただきます。
納品書・領収書のご要望はPDFにて添付させていただきます。
PDFの印刷が出来ない場合のみ【印刷が出来ないと】記載をお願いいたします。
記載が無い場合はPDFでの添付になります。

<楽天領収書発行>
トップページ購入履歴→購入履歴詳細→領収書発行が可能です。

<ヤフー領収書発行>
注文履歴詳細ページ→領収書を発行する

<現金同封にて>
一部決済で訂正できない場合現金を商品と同封する場合がございますのでご了承ください。

＜再出荷について＞
配送会社の配送期間が過ぎてしまった場合
再出荷送料が別途かかります。
出荷後のキャンセルの場合も送料分の補填金をいただいています。
佐川急便(一部物流センターから日本郵便・ヤマト）: 佐川急便、一部物流センター（日本郵便）から宅配便にてご配送いたします。

●水・日曜日発送がお休みにになます。火・土曜日08時以後のご注文は翌々日の受注確定になります。
●日時指定にご対応させていただきます。（一部地域不可）
●期日指定がない場合は発送の準備が整い次第お送りさせていただきます。
●発送が遅れる場合ご連絡させていただきます。
●ご注文確認メール後、追加注文・注文内容変更はまことに申し訳ございませんがお受けできません。
●離島へのご配送はヤマト運輸（別途600円追加）でのご配送となります。
●沖縄、離島への送料無料は対象外とさせていただきます。
●宅配ボックスや置き配達等希望がございましたらば備考に記載お願いいたします。
●日本郵便(楽天ロジステックより出荷）でのご出荷にご変更させていただく場合がございます。
（ご指定はできませんのでご了承ください。）

＜返品について＞
商品食料品にて開封した商品の返品は承っておりません。

また、大きいサイズで、量が多かった、思っているものと違っていた等の
商品の返品は承っておりません。

輸入時、倉庫にてスパイス・ハーブの混載での保管になります。
匂いに敏感な方は他のスパイスの匂いを感じる場合がございます。
弊社ではご対応できませんのでご了承ください。

＜商品について＞
商品国内選別をしておりませんので
原料にて夾雑物がある場合がござます。
ご了承ください。

＜注文配送について＞
一部商品にて楽天ロジスティックスより出荷対応させていただきます。
日本郵便（京都より出荷）

＜注文変更について＞
大変申し訳ございませんがこの確定メール後
注文内容の変更にご対応することができませんのでご了承ください。

＜メール便配送にて＞
受注ソフトの関係で複数配送の場合一配送分の送り状番号のみの記載となります。

＜PayPay支払い＞
PayPay支払いの細かい支払い記載ご対応できませんのでご了承ください。

<納品書・領収書>
備考記載の場合のみご発行させていただきます。
ポイントを引いた金額で領収書を発行させていただきます。
納品書・領収書のご要望はPDFにて添付させていただきます。
PDFの印刷が出来ない場合のみ【印刷が出来ないと】記載をお願いいたします。
記載が無い場合はPDFでの添付になります。

<楽天領収書発行>
トップページ購入履歴→購入履歴詳細→領収書発行が可能です。

<ヤフー領収書発行>
注文履歴詳細ページ→領収書を発行する

<現金同封にて>
一部決済で訂正できない場合現金を商品と同封する場合がございますのでご了承ください。

＜再出荷について＞
配送会社の配送期間が過ぎてしまった場合
再出荷送料が別途かかります。
出荷後のキャンセルの場合も送料分の補填金をいただいています。
佐川急便（クール便）: 佐川急便の宅配便にてご配送いたします。

●水・日曜日発送がお休みにになます。火・土曜日08時以後のご注文は翌々日の受注確定になります。
●日時指定にご対応させていただきます。（一部地域不可）
●期日指定がない場合は発送の準備が整い次第お送りさせていただきます。
●発送が遅れる場合ご連絡させていただきます。
●ご注文確認メール後、追加注文・注文内容変更はまことに申し訳ございませんがお受けできません。
●離島へのご配送はヤマト運輸（別途600円追加）でのご配送となります。
●沖縄、離島への送料無料は対象外とさせていただきます。
●宅配ボックスや置き配達等希望がございましたらば備考に記載お願いいたします。
●日本郵便(楽天ロジステックより出荷）でのご出荷にご変更させていただく場合がございます。
（ご指定はできませんのでご了承ください。）

＜返品について＞
商品食料品にて開封した商品の返品は承っておりません。

また、大きいサイズで、量が多かった、思っているものと違っていた等の
商品の返品は承っておりません。

輸入時、倉庫にてスパイス・ハーブの混載での保管になります。
匂いに敏感な方は他のスパイスの匂いを感じる場合がございます。
弊社ではご対応できませんのでご了承ください。

＜商品について＞
商品国内選別をしておりませんので
原料にて夾雑物がある場合がござます。
ご了承ください。

＜注文配送について＞
一部商品にて楽天ロジスティックスより出荷対応させていただきます。
日本郵便（京都より出荷）

＜注文変更について＞
大変申し訳ございませんがこの確定メール後
注文内容の変更にご対応することができませんのでご了承ください。

＜メール便配送にて＞
受注ソフトの関係で複数配送の場合一配送分の送り状番号のみの記載となります。

＜PayPay支払い＞
PayPay支払いの細かい支払い記載ご対応できませんのでご了承ください。

<納品書・領収書>
備考記載の場合のみご発行させていただきます。
ポイントを引いた金額で領収書を発行させていただきます。
納品書・領収書のご要望はPDFにて添付させていただきます。
PDFの印刷が出来ない場合のみ【印刷が出来ないと】記載をお願いいたします。
記載が無い場合はPDFでの添付になります。

<楽天領収書発行>
トップページ購入履歴→購入履歴詳細→領収書発行が可能です。

<ヤフー領収書発行>
注文履歴詳細ページ→領収書を発行する

<現金同封にて>
一部決済で訂正できない場合現金を商品と同封する場合がございますのでご了承ください。

＜再出荷について＞
配送会社の配送期間が過ぎてしまった場合
再出荷送料が別途かかります。
出荷後のキャンセルの場合も送料分の補填金をいただいています。

RETURN 返品について

不良品: 商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限: 商品到着後７日以内とさせていただきます。また一度ご開封された商品は、原則として返品不可とさせていただきます。
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

PAYMENT お支払いについて

クレジットカード: VISA・MASTER・DINERS・JCB・AMEXがご利用可能です。
Amazon Pay
後払い.com: ●各コンビニまたは銀行でお支払いいただけます。
●後払い.comによる与信完了後ご出荷対応させていただきます。
●請求書発行手数料：330円
●商品発送後、商品とは別に注文者住所へ請求書を郵送します。
●お客様都合のキャンセル時は手数料をご負担いただく場合がございます。
代金引換: お支払総額は以下の通りです。
●【商品代金＋送料＋代引手数料（330円）】
●発送のお知らせとともに、お支払い総額をお知らせいたします。
●代金引換の場合は商品配送時に配送業者にお支払い下さい。
●期日指定がない場合は発送の準備が整い次第お送りさせていただきます。
●発送が遅れる場合ご連絡させていただきます。
●ご注文確認メール後、追加注文・注文内容変更はまことに申し訳ございませんがお受けできません。
コンビニ決済（前払い）: ●決済手数料一律 <<210円>> となります。
●セブンイレブン・ファミリーマート・ローソン（セイコーマート・ミニストップ）からご利用可能です。
●決済後の自動返信にお支払い番号が記載されていますのでご確認の上お振込みください。
●決済は前払いとさせていただきます。
●恐れ入りますが、振込手数料はお振込人様ご負担でお願い致します。ご入金が確認でき次第、商品を発送させていただきます。
●ご注文後自動返信にて下記記載がございますのでお支払いください。

【セブンイレブン】で【○,○●●円】をお支払いください。

払込票番号:7230〇〇〇〇〇〇〇

払込票URL:https://payment.sej.co.jp/od/hi.asp?〇〇〇〇〇

お支払い期限:●月〇〇日(〇曜日)23時59分まで

お支払い期限までに、払込票URLのページを印刷するか、払込票番号をレジにて伝えて、代金をお支払いください。
ゆうちょ銀行（前払い）: 金融機関名　ゆうちょ銀行
支店名　10190
口座番号　77821761
口座名義　カブシキガイシャオオツヤショウテン

他金融機関からの振込みの際は店名【018】です

[振込期限] 発注日より一週間内にお願いいたします。

●恐れ入りますが、振込手数料はお振込人様ご負担でお願い致します。ご入金が確認でき次第、商品を発送させていただきます。
●名義人が違う場合お手数ですがお振込み後メールにてその旨お知らせください。
PayPay銀行（前払い）: 金融機関名　PayPay銀行
支店名　本店営業部（001）
口座種別　普通　
口座番号　3114423
口座名義　オオツヤ

[振込期限] 発注日より一週間内にお願いいたします。

●恐れ入りますが、振込手数料はお振込人様ご負担でお願い致します。ご入金が確認でき次第、商品を発送させていただきます。
●名義人が違う場合お手数ですがお振込み後メールにてその旨お知らせください。

1	黒豆を水で洗いざるにとります。
2	厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま５時間ぐらい潰けておく。
3	この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。この間泡は全部とって下さい。
4	落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で５～６時間位煮ます。途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。煮汁がひたひた位になるのがよろしい。もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。
5	そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて、充分味を含ませます。圧力なべを使用されますと、ごく短時間で煮上ります)