DETAIL
原産国:日本
原材料:月見草(葉・茎)
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
通称 イブニングプリムローズ
英文通称 Evening Primrose
学名 Oenothera biennis
科目 アカバナ科
月見草は北アメリカ原産の植物で,アメリカの植物療法を起源として広く世界で活用されるようになった.種子から採取できる月見草油(Evening Primrose Oil: EPO)は,数多くの科学的研究がされており,植物性のサプリメントとして今日最も汎用されているものの一つです.
月見草油はサプリメント,薬または食品として世界30カ国以上で販売されています。
月見草茶はエグみや苦味が強く、好き嫌いが分かれる味わいです。
鼻から抜けるような草の香りと爽やかな風味が特徴です。
クセが強いため、他のハーブとブレンドして飲みやすくすることも。
原産地の北アメリカで、17世紀頃に月見草がイギリスへ渡ると、ハーブティーとして飲まれるようになります。
当時は「王様の万能薬」として重宝されましたが、技術の発展とともに衰退してきました。
現在は、イブニングプリムローズティーという名前で月見草茶が市販されています。
入れ方例
茶葉(1〜2人分)3〜5g
沸騰したお湯 120〜250ml
温めた急須に茶葉とお湯を入れ、蓋をして2〜5分ほど抽出します。
人数分のカップに回し注ぎし、最後の一滴まで注ぎきったら完成です。
なるべく高い温度のお湯を使うと、成分がしっかりと抽出できます。
茶葉とお湯の量、抽出時間はお好みで調節してみてください。
濃い目に抽出した月見草茶に氷を入れ、アイスにしても美味しく飲めます。