特徴
ボリビアの山々から採掘される薄い桃色のサラッとした岩塩です。肉料理等にお使いください。
使い方
肉料理の下味付けや煮込み料理に。
商品詳細
【原材料名】
岩塩
塩味の種類 |
鹹味(かんみ)塩
塩化ナトリウムが多く、直線的な塩辛さ。 |
苦味(にがみ)塩
相対的に塩化マグネシウムが多く、塩辛さと苦みがある。 |
酸味(さんみ)塩
相対的に塩化カリウムが多く、塩辛さとほのかな酸味がある。 |
甘味(あまみ)塩
相対的に塩化カルシウムが多く、塩辛さが穏やかである。 |
旨味(うまみ)塩
相対的に塩化ナトリウムの含有量が低く、各種ミネラル成分がバランスよく豊富に含まれており、味わいは旨味があり、あと味にほのかな甘さが感じられる。 |
|
ミルで挽く粗めの塩をお選びください。
粗挽きした塩の結晶がふりかけた素材によくなじみ、料理の旨みを心地よく引き出してくれます。 |
サラダに
ドレッシングに
ステーキに
天ぷらのつけ塩に
焼鳥に |
シチリア岩塩(大粒) |
クリスタルソルト |
シチリア海塩(大粒) |
クリスマス島(大粒) |
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ミネラル含有量が多く、付着性のよい塩をお選びください。
素材の持ち味を充分に引き立ててくれます。 |
フレンチフライに
枝豆や温野菜に
肉や野菜の炒め物に
ゆで卵や目玉焼きに
焼魚に |
シチリア海塩(細粒) |
クリスマス島(細粒) |
沖縄糸満産海水塩 |
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和洋中華エスニックを問わず、ミネラル含有量の多い塩をお選びください。
煮込み料理の味の輪郭をしっかり整えてくれます。 |
カレーやポトフ、
ブイヤベースなどに
トマトを使った煮込み料理に
魚介類や野菜のスープに
野菜の煮物に
野菜や肉のグリルに |
石垣島海塩 |
沖縄糸満産海水塩 |
室戸深層海水塩 |
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しっとりとした粒径の粗い塩をお選びください。
素材にジワジワと浸透し、漬けあがりのよい料理に仕上げてくれます。 |
浅漬けに
手作りのキムチに
梅漬けやたくあんの漬込みに
スペアリブや鶏の唐揚などの
漬込みダレに
イカの塩辛に |
シチリア島海塩(細粒) |
沖縄糸満産海水塩 |
室戸深層海水塩 |
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混和性がよく、溶けやすい塩をお選びください。
発酵を適度に調節し、歯ごたえのある練製品に仕上がります。 |
うどんやそばに
パンやピザの生地に
バターやチーズに
手作り蒲鉾に
マヨネーズやソースに |
シチリア岩塩(細粒) |
シチリア海塩(細粒) |
クリスマス島(細) |
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純度が高く、粒径が粗めの塩をお選びください。
塩の旨みを楽しめるだけでなく、料理に彩りを添えてくれます。 |
鮎の塩焼きなどの魚の化粧塩に
肉や魚の塩包み焼きに
プリッツェルやクラッカーの
化粧塩に
酒升やカクテルグラスに
盛り塩に |
イスラエル死海塩 |
シチリア島海塩(細) |
クリスマス島(細) |
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北海道・九州 |
東北 |
関東 |
・信越・中部・北陸 |
・関西 |
中国・四国 |
沖縄 |
地域詳細 |
北海道・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 |
青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県 |
茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県 |
新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県 |
京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 |
徳島県・香川県・愛媛県・高知県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県 |
沖縄県
(佐川急便対象外になります) |
佐川急便 |
940円 |
880円 |
770円 |
820円 |
840円 |
900円 |
5000円 |
ヤマト運輸 |
1540円 |
1480円 |
1370円 |
1420円 |
1440円 |
1500円 |
2640円 |
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沖縄県は送料無料対象外とさせていただきます。
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東北〜関西 ⇒ 翌日
北海道・中国・四国・九州 ⇒ 翌々日
沖縄 ⇒ 3日
※時間指定等により到着日が変る場合がございます。 |
ショッピングガイド
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メール便
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商品食料品にて開封した商品の返品は承っておりません。
また、大きいサイズで、量が多かった、思っているものと違っていた等の
商品の返品は承っておりません。
輸入時、倉庫にてスパイス・ハーブの混載での保管になります。
匂いに敏感な方は他のスパイスの匂いを感じる場合がございます。
弊社ではご対応できませんのでご了承ください。
<商品について>
商品国内選別をしておりませんので
原料にて夾雑物がある場合がござます。
ご了承ください。
<注文配送について>
一部商品にて楽天ロジスティックスより出荷対応させていただきます。
日本郵便(京都より出荷)
<注文変更について>
大変申し訳ございませんがこの確定メール後
注文内容の変更にご対応することができませんのでご了承ください。
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受注ソフトの関係で複数配送の場合一配送分の送り状番号のみの記載となります。
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備考記載の場合のみご発行させていただきます。
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納品書・領収書のご要望はPDFにて添付させていただきます。
PDFの印刷が出来ない場合のみ【印刷が出来ないと】記載をお願いいたします。
記載が無い場合はPDFでの添付になります。
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<再出荷について>
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再出荷送料が別途かかります。
出荷後のキャンセルの場合も送料分の補填金をいただいています。
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佐川急便(一部物流センターから日本郵便・ヤマト)
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●水・日曜日発送がお休みにになます。火・土曜日08時以後のご注文は翌々日の受注確定になります。
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●宅配ボックスや置き配達等希望がございましたらば備考に記載お願いいたします。
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商品の返品は承っておりません。
輸入時、倉庫にてスパイス・ハーブの混載での保管になります。
匂いに敏感な方は他のスパイスの匂いを感じる場合がございます。
弊社ではご対応できませんのでご了承ください。
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佐川急便(クール便)
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不良品
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商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
-
返品期限
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商品到着後7日以内とさせていただきます。また一度ご開封された商品は、原則として返品不可とさせていただきます。
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返品送料
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お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
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クレジットカード
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後払い.com
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お支払総額は以下の通りです。
●【商品代金+送料+代引手数料(330円)】
●発送のお知らせとともに、お支払い総額をお知らせいたします。
●代金引換の場合は商品配送時に配送業者にお支払い下さい。
●期日指定がない場合は発送の準備が整い次第お送りさせていただきます。
●発送が遅れる場合ご連絡させていただきます。
●ご注文確認メール後、追加注文・注文内容変更はまことに申し訳ございませんがお受けできません。
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コンビニ決済(前払い)
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●決済手数料一律 <<210円>> となります。
●セブンイレブン・ファミリーマート・ローソン(セイコーマート ・ミニストップ)からご利用可能です。
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払込票番号:7230〇〇〇〇〇〇〇
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お支払い期限:●月〇〇日(〇曜日)23時59分まで
お支払い期限までに、払込票URLのページを印刷するか、払込票番号をレジにて伝えて、代金をお支払いください。
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ゆうちょ銀行(前払い)
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金融機関名 ゆうちょ銀行
支店名 10190
口座番号 77821761
口座名義 カブシキガイシャオオツヤショウテン
他金融機関からの振込みの際は店名【018】です
[振込期限] 発注日より一週間内にお願いいたします。
●恐れ入りますが、振込手数料はお振込人様ご負担でお願い致します。ご入金が確認でき次第、商品を発送させていただきます。
●名義人が違う場合お手数ですがお振込み後メールにてその旨お知らせください。
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PayPay銀行(前払い)
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金融機関名 PayPay銀行
支店名 本店営業部(001)
口座種別 普通
口座番号 3114423
口座名義 オオツヤ
[振込期限] 発注日より一週間内にお願いいたします。
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