原産国：エジプト
原材料：マリーゴールドペタル
形態：袋入り
賞味期限：300日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
早めにご使用下さい。
マリーゴールド （marigold セイヨウキンカセイ）
キク科の一年草
原産地：エジプト・南ヨーロッパ
生産地：
産地：エジプト産
部位：花・花弁
マリーゴールドは中東やヨーロッパに多い花ですが、日本のキンセンカと同じ仲間です。
どんな土壌でも育つ花なので野山でも見かけることが多く、
花が咲いている期間が長いところから、「何カ月も通して」といった意味になる
ラテン語の「カレンデュラ」が属名になっていて、この名前で呼ばれることも多いようです。
若葉が食用になり、花は薬用のほか、料理にも使われました。
サフランの代用品として米料理などの色づけに使ったり、生のままでサラダやピラフに添えたり、
あざやかなオレンジ色が、料理のアクセントに
マリーゴールドのお茶は花を使います。輝くような美しい黄金色で、少し苦みがありますが、香りはおだやかです。
解熱・発汗作用が強く、カゼのひきはじめで熱があるときに飲むと効果的です。
胆汁の分泌を促進する成分も含まれているので、肝臓の慟きも助けてくれます。
帯状庖疹などの発疹性の皮膚病の症状を緩和する効果もあります。
マリーゴールドが古くから重用されてきたのは、傷に塗る外用薬としてです。
やけどや傷口にマリーゴールドのエッセンシャル・オイルを塗ると、
痛みをやわらげ、傷の回復も早めることで知られています。
マリーゴールドのお茶も、外用薬として使うと肌の炎症を抑えるので、やけどや傷だけでなく、
日やけしたときなどのスキンケアに効果的です。
薬用のポット・マリーゴールドは、園芸用のフレンチ・マリーゴールドより花が大きく、
ハーブティーにして飲むのも薬用のポット・マリーゴールドのほうです。
